Hamburgers de criques
Un bon p’tit plat, un poil calorique, mais super sympa, alliant grande cuisine scoute et ambiance fast-food.
Ingrédients :
– des criques
– des steaks hachés
– des fromages à burger (deux tranches par personne)
– la sauce de ton choix (ketchup, mayo, béarnaise, au poivre…)
– de quoi garnir tes burgers, au choix :
- de l’oignon rouge (plus sucré) et blanc (plus piquant)
- des tomates
- des cornichons (les gros, à la polonaise ou à l’aigre-douce, c’est bien meilleur que ceux au vinaigre !)
- du poivron
- du bacon
- de la salade
- …
Coupe en fines tranches tes légumes.
Fais cuire tes steaks hachés
Réalise 2 criques par personne
Quand les criques sont cuites, pose sur chacune une tranche de fromage pour qu’il fonde un peu. Empile ensuite :
– une crique
– un steak
– la sauce
– tout ce qui te fait envie :)
– une deuxième crique
Déguste avec les doigts… Bon appétit !
Tu cherches la recette des criques ? C’est par ici !
Criques
Les criques sont de délicieuses galettes de pomme de terre cuites à la poêle, parfaites pour agrémenter un repas de camp ! Ingrédients pour (…)
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