Hamburgers de criques

Un bon p’tit plat, un poil calorique, mais super sympa, alliant grande cuisine scoute et ambiance fast-food.

Ingrédients :
 des criques
 des steaks hachés
 des fromages à burger (deux tranches par personne)
 la sauce de ton choix (ketchup, mayo, béarnaise, au poivre…)
 de quoi garnir tes burgers, au choix :

  • de l’oignon rouge (plus sucré) et blanc (plus piquant)
  • des tomates
  • des cornichons (les gros, à la polonaise ou à l’aigre-douce, c’est bien meilleur que ceux au vinaigre !)
  • du poivron
  • du bacon
  • de la salade

Coupe en fines tranches tes légumes.

Fais cuire tes steaks hachés

Réalise 2 criques par personne

Quand les criques sont cuites, pose sur chacune une tranche de fromage pour qu’il fonde un peu. Empile ensuite :
 une crique
 un steak
 la sauce
 tout ce qui te fait envie :)
 une deuxième crique

Déguste avec les doigts… Bon appétit !

Tu cherches la recette des criques ? C’est par ici !

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